Dne 25. 1. 2023 proběhla v cukrářské dílně soutěž odborných dovedností pro 2. ročníky. Žáci soutěžili ve tvorbě nejlepších listových trubiček.

Na začátku dne žáci prokázali své všeobecné cukrářské znalosti v testu a pak se již zvesela pustili do práce …

V této části komise hodnotila přípravu vodánku, tukové kostky a preciznost překládání a převalování.

Výsledkem práce každého soutěžícího bylo dvacet krásných listových trubiček, které bylo možné ochutnat druhý den ve školní jídelně.

V závěru dne proběhlo hodnocení a vítězové obdrželi diplom a věcný dar.

Vítězové soutěže:

1. místo Ester Vrábelová

2. místo Eliška Strnadová

3. místo Marie Novotná

Učitelka odborného výcviku Barbora Langová