Naši žáci předvedli seniorům v Hodonicích, jaké jsou dnešní trendy v přípravě studené kuchyně ….Bramborová pomazánka
Cibuli nakrájíme na jemno, sterilované okurky nastrouháme na hrubo, kápii nakrájíme na kostečky 0,5 cm, nasekáme na jemno petrželku, přidáme majonézu, sůl, pepř, plnotučnou hořčici a nálev z okurek a moučkový cukr, vše důkladně spojíme a přidáme na hrubo nastrouhané brambory. Směs spojíme a necháme odpočinout- naležet.
Česnekovo-sýrová pomazánka
Smetanový sýr, majonézu, namačkaný česnek, změklé máslo a nastrouhaný tvrdý sýr osolíme a rozmixujeme do hladké pomazánky.
Počet přečtení 108