Nastal podzimní čas, a to nám přináší vrchol lovecké sezony, doby honů a nátlaček.

Naše škola nabízí našim žákům oboru Řezník-uzenář a Kuchař-číšník možnost si vyzkoušet práci se zvěřinou. Stahování, bourání a vykosťování – tím si vyzkouší, jak se dá ekonomicky maso zhodnotit jatečným zpracováním.

Učitelé OV oboru Kuchař-číšník