Workshop „ Kulinářská technika v oboru cukrářství“

Na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova proběhl dne 19. října 2019 workshop s názvem „Cukrářské umění I.“ Lektorkou kurzu byla Radmila Čermáková z Gastro NCM vzdělávacího střediska v Brně. Seznámila účastníky s výrobou a dohotovením nahých dortů, minidezertů, cupcaků, lotusové pěny, makronek a čokoládových vějířů.

Výrobky byly zdobeny s použitím živých květů, plastické čokolády a čerstvého ovoce.

Účastníci workshopu se těší na jeho pokračování v lednu 2020.

Podrobnosti
   

Kontakt: Dvořákova 19 - tel.: 515 225 280, 515 248 538   Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

   
Copyright © 2019 SOŠ a SOU Znojmo. Všechna práva vyhrazena.
Joomla! je svobodný software vydaný pod licencí GNU General Public License.
Vytvořil Portal 70 - tvorba webových stránek Znojmo
DnesDnes17
VčeraVčera543
Tento týdenTento týden3743
Tento měsícTento měsíc4262
CELKEMCELKEM560446